Самыми старыми населенными пунктами Самойловского района являются села Еловатка, Красавка, Воронино. В « Статистическом сборнике Саратовского губернского земства 1897 года» это объясняется тем, что они ближе всех других сел были расположены к донским казакам, которые охраняли их от набегов степных кочевников и разбойников. Переселены сюда были крестьяне из-под Киева и Полтавы по царскому указу около 1700 года.
«…Три столетья назад наши древние предки, убегая с Украины, устав от тяжелой дороги, добрели до Терсы, чтобы омыть в ней усталые ноги. И увидели чащу лесную, могучие кроны и крепкие ветки, узловатых уступы корней и стволы в три обхвата тех дубов исполинов, что здесь зеленели когда-то. В темной чаще бродило зверье, и река укрывалась листвою… Люди стали жилье себе строить над речкой Терсою…»
Название Еловатка произошло , видимо , от украинского слова «яловина» - свободная, пустая земля. « Яловатка»- плодородная, мягкая, необработанная земля, на которой осели первопоселенцы. А первая буква в названии изменилась со временем. Хотя жители села - потомки украинцев и сейчас называют свое село « Яловатка».
Крестьяне Еловатки были удельными, то есть принадлежали Царской казне. Удельному ведомству крестьяне платили поземельный сбор. Удельным крестьянам жилось немного легче, чем крепостным и государственным (как самойловцы). Сборы с них поступали непосредственно на нужды и содержание царского двора, и их сильно не притесняли. Хозяйства были более крепкими. К 1893 году в Еловатке было уже 220 плугов и всего 1 соха. Для сравнения в селе Преображенке в то же время было только 4 плуга. Еловатка была волостным центром и называлась слободой. В Еловатскую волость входило село Воронино. Впоследствии Еловатка и Воронино отошли к Красавской волости. В слободе Еловатке насчитывалось 1275 ревизских душ, земельный надел на них был 8153 десятины. Крестьяне делили землю между дворами на ревизскую душу по 4 десятины пашни. Покос делили каждый год.
Лес на постройку покупали в удельном ведомстве. Деревянные дома крыли соломой, топили кизяками. Слобода делилась по улицам на четыре сотни. В 1884 году 60 десятин было под общественной запашкой. Собранный хлеб шел на общественные нужды. Хранили хлеб в магазине-амбаре.
К числу общественных работ относилась ежегодная поправка прудов. Каждая сотня чинила пруды. На полях было 11 прудов. Система хозяйствования, то есть севооборотов, была трехпольная. В посевной площади рожь занимала 15 процентов, овес - 10, ячмень -10, просо - 16 процентов, пшеница - 41 процент, лен - 8 процентов. Пахали плугами.
«Почвы у Еловатки черноземные, плодородные, глубиною в 1 аршин»,- писало статистическое управление Саратовского губернского земства в 1893 году. Очень вредили урожаям юго-восточные ветры- «помха». Так называли наши предки суховей. Мешали посевам и сорняки: пырей, повитель, куколь, которые выпалывали вручную. Урожайность была низкой. В 1883-1887 годах рожь дала 50 пудов с десятины, пшеница - 33 пуда, овес - 43 пуда, просо - 44, картошка-282 пуда. Пшеницу «кубанку» продавали скупщикам на дому или возили в Елань и Борисоглебск.
К надельной земле крестьяне еще арендовали землю в Донской области ( в 1861 году по 5 рублей за десятину), у окрестных помещиков и самойловских крестьян. Арендовали землю у удельного ведомства обществом за круговой порукой. Крестьяне водили много скота, пасли его по степи, зимой кормили сеном и соломой.
1833 год был неурожайным, голодным и еловатцы потянулись на заработки в Самарскую губернию и за Волгу. Земли ушедших отрезали и сдавали в наем, а деньги шли в уплату податей. И сейчас в Самарской области живут потомки бывших переселенцев.
В 1875 году крестьяне Еловатки начали строить церковь. Обошлась она им в 18 тысяч рублей. Деньги на постройку получали с земли. Отрезали 1006 десятин земли и сдавали ее в аренду. Среди крестьян были ремесленники-умельцы: плотники, сапожники, тележники, охотники на сурков. Зимой крестьяне занимались извозом. Из Еловатки и Елани возили грузы в Борисоглебск (150 верст) по 10 копеек с пуда. Очень сильно был развит отхожий земледельческий промысел: крестьяне нанимались вспахать, забороновать, засеять и убрать урожай с хозяйской земли хозяйскими орудиями и тягловой силой.
1876-77 годы опять были неурожайными, и отход на заработки увеличился. Некоторые семьи очень обнищали.
В 1886 году в Еловатке было 1213 окладных душ. Все повинности и сборы составляли по 8 рублей 96 копеек с души. Из общественных денег перекрывались мирские расходы: старосте - 10 рублей, писарю-170 рублей, сборщику податей - 10 рублей, десятским- 94 рубля. На съезжую квартиру - 12 рублей 50 копеек, на содержание пожарного обоза- 376 рублей 74 копейки, на содержание сельской общины- 203 рубля 50 копеек, рекрутам -24 рубля, на школу - 102 рубля, на общинные молебны- 8 рублей, сельскому сторожу - 100 рублей, полевому - 15 рублей, пастухам - 395 рублей, оспопрививателю - 25 рублей в год.
По сведениям статистического управления губернского земства в 1893 году в Еловатке проживало 2605 душ. Хозяйства имели лошадей - 654. Волов - 422, коров -456. В слободе была одна лавка, 3 кабака, 1 водяная и 11 ветряных мельниц, одна маслобойка, одна школа с одним учителем. В школе было 100 учеников, из них 6 девочек. Грамотных было: мужчин - 237, женщин - 6. Часть детей училась у черничек. К школе крестьяне относились недоброжелательно: «Ходят туда, там их только балуют - толку мало».
Больницы и даже врачебного пункта в Еловатке не было. Часты были эпидемии тифа, скарлатины, холеры. В 1871 году от холеры умирало по 15-20 человек в день. Земская управа и единственный доктор на несколько волостей не принимали серьезных мер. Не проводилось разъяснений среди народа, не было письменных предупреждений, не было лекарств.
В массовых революционных событиях 1905 года крестьяне Еловатки принимали активное участие. В воскресный июльский день кто-то ударил в колокол и все село собралось у церкви. На митинге произносились горячие речи против царизма. После митинга разгромили казенную винную лавку, пели революционные песни. На другой день из Балашова прибыла большая группа казаков. Несколько крестьян избили и увезли в тюрьму. А в марте 1906 года по доносу священника Доброва сослали на каторгу братьев Комнатных, Дегтярева, Давиденко. Каторжники так и не вернулись домой.
После Столыпинской реформы в Еловатке, так же как и во всей России, шло расслоение крестьян. Появились кулаки, которые обирали своих же односельчан.
В 1911 году в Еловатке было 607 хозяйств, на них приходилось 540 лошадей и 315 коров. Значит, далеко не каждая семья имела лошадь и корову.
Накануне Великой Октябрьской социалистической революции, в 1917 году по переписи населения в Еловатке было: 757 хозяйств, лошадей -1711 голов, коров - 1046, плугов - 1430, сеялок - 879, косилок - 63, молотилок - 35, веялок - 244. Но все это было не в каждом дворе. 71 семья, на пример, не имела коровы.
Советская власть в Еловатке, по рассказам старожилов, была установлена в декабре 1917 года. Первым председателем сельского Совета стал Иван Семенович Шевцов.
Население горячо приветствовало Советскую власть. В Балашовской газете была статья о праздновании первой годовщины Октября в Еловатке. 8 ноября 1918 года на площади собралось все село. Учительница А.Василенкова вывела учеников школы с флагами, на которых было написано: «Вся власть Советам». Хор певчих пропел «Марсельезу». Состоялся митинг. Культпросветкружок поставил спектакль, а собранные деньги 59 рублей 93 копейки - передали в фонд помощи солдатам.
Шли годы. Строилась новая жизнь. В 1927 году беднота Еловатки объединилась в две коммуны, которые стали основой будущих колхозов.
Была открыта изба-читальня и первый дом культуры.
В конце 1930 года в Еловатке было создано два колхоза: «Заветы Ильича» и имени Сталина. Первым председателем колхоза «Заветы Ильича» был избран двадцатипятитысячник с Ленинградского завода «Красный путиловец» П.С.Гжатский. Стала налаживаться колхозная жизнь, село богатело.
В газете «Колхозник» от 26 июня 1938 года селькор Алексей Коваленко писал в статье «Новая Еловатка» : «Село стало неузнаваемое. В центре - телеграфные столбы, Дом культуры, медицинский пункт, неполная средняя школа в саду городского типа, большой магазин, шеренга амбаров для зерна. Два колхоза владеют более чем 6 тысячами гектаров земли, двумя паровыми мельницами, тремя автомашинами, шестью животноводческими фермами, где более 1000 голов скота. Поля обрабатываются тракторами . Молодежь приобрела новые профессии: в колхозе работают 4 счетовода, 6 шоферов, 60 трактористов, 6 комбайнеров, животноводы. Колхозники имеют 22 велосипеда, 20 патефонов, две радиоустановки. Семья бывшего бедняка Бондаренко заработала за год 50 пудов хлеба».
До 1940 года преподавание в школе велось на украинском языке, а с 1941 года на русском. Историю и географию преподавала Зимнева Анна Алексеевна, Новикова Анна Петровна и Петрова Вера Георгиевна русский язык и литературу.
Жить бы и богатеть колхозному селу, но в 1941 году грянула война. 450 человек ушли на фронт из Еловатки. Ушедших на фронт мужчин заменили старики, женщины, дети. Трактористками работали Василенко Т.П., Савоненко Т.А., Нечукина А.Д., Шевцова П.П. и другие. Разрушенное войной хозяйство пришлось восстанавливать пять долгих лет. 134 имени погибших земляков записаны на Обелиске Славы в центре села.
В 1952 году в селе открылась библиотека. Первым библиотекарем стал участник ВОВ 1941-1945 г.г. Давиденко Петр Иванович.
В 1961 году в Еловатке был образован один колхоз. Дали ему имя «Спартак». В юбилейном 1967 году, отмечая 50-ю годовщину Октября, хозяйство собрало 55189 центнеров зерна, 119% к плану. В истории остались имена героев жатвы - лучших комбайнеров: П.Л.Штурбабина, А.Г.Ермошенко, В.С.Коваленко, А.И.Склярова.
В 1972 году была построена новая восьмилетняя школа на 160 мест.
В 1973 году был проведен водопровод.
В «Историю комсомола Самойловского района 70-х годов» занесено имя В.Д.Толмачева - молодого гвардейца пятилетки, кавалера ордена «Знак Почета». В 1973 году стал кавалером ордена Ленина Павел Степанович Бардиков - бригадир комплексной бригады. В 1987 году в селе Еловатке, по сведениям сельского Совета, насчитывается 256 дворов. На машинном дворе 44 трактора и 21 автомашина. На фермах1871 голова крупного рогатого скота. Построено 8 двухквартирных домов для колхозников.
В 1984 году построен новый Дом Культуры, правление колхоза «Спартак», АТС на 50 номеров. В личном пользовании колхозников 52 автомобиля.
В 1986 году библиотека была переведена в реконструированное здание школы, где и находится по настоящее время.
В 1989 году открыт новый детский сад «Теремок», рассчитанный на 50 мест.
В 1991 году село было полностью газифицировано, построен новый магазин, заасфальтированы улицы села.
В 1992 году колхоз «Спартак» был переименован В ТОО «Спартак», а в 1999 году в СПК «Спартак-99».
В настоящее время земли сельскохозяйственного назначения обрабатываются крестьянскими (фермерскими) хозяйствами.
Находится Еловатка в живописном месте, у речки и красивой дубравы - Еловатского леса, в балках и по оврагам расположены 9 зарыбленных прудов.
В ноябре 1954 года были объединены Еловатский и Ольшанский сельские Советы. Укрупненный сельский Совет получил название - Еловатский. В его состав вошли населенные пункты Еловатка и Ольшанка. Первым председателем сельского Совета стал житель села Ольшанка Шарко Павел Пантелеевич, секретарем - житель села Еловатка - Чурилов Алексей Михайлович.
Из истории с.Ольшанка.
Село Ольшанка образовалось в 1868 году. Первые его поселенцы начали строиться около небольших озер, вокруг которых росла ольха. Заросли ольхи называют ольшаник, ольховник отсюда , скорее всего и возникло его название. Село расположено в большой излучине реки по ее левому берегу. Река Терса, впадает в Медведицу, а последняя - в Дон.
В 1930 году в Ольшанке образовалась артель. Людей в артели было немного, и просуществовала она всего один год. А в 1931 году из артели образовался колхоз. Он стал называться «Озерянский» - затем его переименовали , он стал называться « Красный свет».В колхоз сразу вступили почти все жители села. Председателем был избран Семен Петрович Артамонов. В колхоз жители отдавали все: лошадей, плуги, бороны. Селяне работали и в поле и на току. Ток расчищали лопатами, зерно веяли на веялках вручную. Урожаи были маленькие и на трудодни получали мало. В 1932 году председателем был избран И.Д.Шатилов. На этой должности он находился 6 лет. В эти годы колхоз назывался именем «Коминтерна». Затем председателем был избран П.В.Альшев, после него Олейников, вскоре его взяли на фронт , председателем стал Лавриков А.П. Поля пахали на лошадях до 1940 года. В колхозе до войны было всего две автомашины. Положение в колхозе было тяжелое. Все: машины, лошадей, забрали на войну. В колхозе осталось 12 верблюдов, ими пахали тогда поля. Окончилась война, вернулись фронтовики. Появились различные машины, стали больше сеять пшеницы и других культур, разводить лошадей, коров, овец, свиней, строить фермы. От колхоза стали посылать учиться на трактористов. Верблюды в колхозе были до 1957 года. Они выполняли различную работу: возили лес, корм скоту, пахали , бороновали.
В 1967 году колхоз переименовывается в «Рассвет». В селе Ольшанка в это время проживало 1113 человек. В колхозе имелось 10 автомашин, в том числе и легковой автомобиль «Москвич» , 20 тракторов, 6 самоходных комбайнов, 80 лошадей, 220 коров, свиньи, овцы, куры. В этом же году в селе сразу построили новые здания: больницу, магазин, правление колхоза, новую среднюю школу, дом культуры, почту, библиотеку, баню, зернохранилище, птицеферму и почти на 70% обновили жилой фонд.
В 1992 году колхоз «Рассвет» был переименован в ТОО «Рассвет». Село было полностью газифицировано.
В 1999 году хозяйство было реорганизовано в СПК «Рассвет-99».
В настоящее время земли сельскохозяйственного назначения обрабатываются силами крестьянских (фермерских) хозяйств.
На территории с.Ольшанка находятся 7 прудов, протекает река Терса. Вдоль реки расположен лиственный лес.